Palito de Ricota com Café
- 250gr de farinha de trigo
- 250gr de ricota
- 250gr de manteiga
- 100gr de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 02 colheres (sopa) de Cappuccino Instantâneo Damasco
- Orégano a gosto
- 02 gemas
- 1/2 xícara de Café Damasco bem forte coado (para pincelar)
Junte todos os ingredientes em uma vasilha, formando uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo numa espessura de 1/2cm e corte-a em palitinhos. Pincele com as gemas dissolvidas no café e polvilhe o queijo ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido.
by cherryplus