Café Damasco

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de margarina (100 grs)
• 2 colheres (sopa) de CAPPUCCINO DAMASCO
• 50 ml de CAFÉ DAMASCO coado e frio
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de orégano

Misture os 5 primeiros ingredientes. Amasse com as pontas dos dedos até formar uma massa lisa e homogênea. Abra a massa com o auxílio de um rolo. Misture o café com as gemas e espalhe sobre a massa aberta. Polvilhe o queijo ralado e em seguida o orégano. Enrole a massa como um rocambole, em um filme plástico. Leve ao freezer por 30 minutos para endurecer, depois corte em rodelas, coloque-os na assadeira e asse por 20 minutos. Espere esfriar para tirar da assadeira e servir.